четверг, 11 сентября 2014 г.

Фестиваль долгожителей в Азербайджане завершился праздником плова

В Лерикском районе в рамках первого Фестиваля творчества долгожителей, организованного министерством культуры и туризма Азербайджана, Исполнительной властью региона, Национальным центром кулинарии и Азербайджанской национальной ассоциацией кулинарии, прошел конкурс национального плова, сообщили организаторы конкурса.

В фестивале приняли участие творческие люди в возрасте старше 70 лет из различных регионов - Лянкяранского, Балакенского, Исмаиллинского, Лерикского, Астаринского, Масаллинского, Ярдымлинского, Джалилабадского, Билясуварского и Сальянского районов.

Министр культуры и туризма Абульфас Гараев отметил важность проведения конкурса в деле пропаганды азербайджанской кухни. Победители и призеры были отмечены медалями, дипломами и ценными призами. В личном зачете первое место занял Мухаммедсадиг Лекипур (Лерик), удививший членов жюри своим "Шахским пловом", второе место заняла Сянубер Гусейнова (Масаллы), третье - Минаханым Юсубова (Джалилабад). По регионам первое место занял Сальянский, второе - Лянкяранский, третье – Астаринский районы.

Глава Центра национальной кулинарии, президент Азербайджанской национальной ассоциации кулинарии, председатель Комитета традиционного питания ЮНЕСКО Таир Амирасланов отметил, что такие конкурсы в Азербайджане станут традиционными.
ВК