понедельник, 24 июня 2013 г.

Репортаж Euronews «Шеки – жемчужина Кавказа: шелк, чай и дворцы»

Шеки расположен на трассе Великого Шелкового пути. Но и сегодня рынок в Шеки притягивает торговцев и покупателей со всего региона, говорится в репортаже телеканала Euronews. 
С XV века этот азербайджанский город известен как место производства превосходного шелка. Шеки стал центром шелководства всего Кавказа. В 1861 году здесь была построена первая шелкопрядильная фабрика – одна из крупнейших в мире. 
При ручном плетении ковров каждая точка узора – это узел, завязанный на основе. В одном квадратном метре шелкового ковра может быть один, два и даже более миллионов узелков. Неудивительно, что на производства одного ковра уходит от нескольких месяцев до нескольких лет. 
На одной из фабрик региона решили перейти на современные технологии, используя нити от собственных червей. 
«Наша шелковая фабрика работает с 1931 года, – говорит менеджер Sheki Silk Company Натэлла Мовсумова. – Мы используем естественные краски и нити, но перешли при этом на новые технологии, жизнь ведь не стоит на месте. Здесь ткутся ковры, платки, шарфы – все только из чистейшего шелка. Шеки по праву славится своей шелковой промышленностью, и мы стараемся сохранить верность традициям, не забываем о традиционных методах работы – это дань уважения нашей истории». 
Об искусстве плетения шелка напоминают и изящные кованые решетки на окнах Дворца шекинских ханов. Стекло сюда в обмен на шелк доставляли из Италии. Дворец с его великолепными фресками был построен в 1760-х годах Хусейн-ханом. 
Средства на его реставрацию 9 лет назад выделил Всемирный банк. Сохранившаяся еще со времен постройки крыша была восстановлена также с использованием традиционных методов – без гвоздей или клея. 
Как считает экскурсовод дворца Замина Расулова, «даже если бы в Азербайджане не было больше никаких других достопримечательностей – вообще бы ничего не было, – достаточно было бы показать Дворец шекинских ханов, чтобы мир узнал о нашей истории, нашей архитектуре и искусстве: здесь смешаны столько разных влияний». 
Или взять чайхану – еще одно место в Азербайджане, богатое традициями. Чай здесь обычно пьют вприкуску: сначала сахар, потом чай. Средневековые правители считали, что сахар отфильтрует весь яд при попытке отравления. Хотя здесь ни о чем таком не слышали: ничего сильнее мяты или чабреца в чай не добавляют. 
Как говорится, «Чай не пил – какая сила?», и напиток здесь пьют почти со священным благоговением. 
Путешествуя по региону в XIII веке, знаменитый путешественник Марко Поло описал сочившуюся из земли «черную слизь”». Многие такие источники иссякли или были закрыты, но нефти здесь до сих пор столько, что в ней можно буквально купаться. Энтузиасты говорят о терапевтических качествах нефтяных ванн. 
«Ванна [нефтяная] буквально шелковая на ощупь. Что ж, вперед! – говорит репортер Euronews, погружаясь в нее. - И только когда теплая нефть начинает обволакивать вам ноги и дальше – все тело, – понимаешь, насколько она тяжелая и плотная». 
Люди здесь веками принимали нефтяные ванны, и в древности знахари перечисляли их многочисленные достоинства, но и сегодня врачи считают, что они могут помочь при заболеваниях кожи.
1news.az

Ссылка на видео:
Шеки – жемчужина Кавказа: шелк, чай и дворцы | euronews, life